香城镇地处邹东低山丘陵区,山地、丘陵、平原洼地约各占三分之一,共有大小山头100余座,分属峄山和连青山两个山系,主要山峰有五宝庵山、普阳山等。境内主要种植小麦、玉米、地瓜、花生、棉花、大豆等作物,有万亩大樱桃、万亩长红枣、优质寿星梨以及精品葡萄等特色林果基地,香城长红枣为国家农产品地理标志。形成了以石材开采与深加工、农副产品生产加工、畜禽养殖加工、冷链物流和服装加工等为主的工业体系,青岛保税港区济宁功能区位于镇域西部。2019年,香城镇完成财政收入3001万元。
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