看庄镇为传统的农业乡镇,主要种植小麦、玉米、土豆等作物,土豆、柳下邑猪牙皂、九山核桃、金山大樱桃为看庄土特产。2017年看庄镇实现财政收入3446万元,农村居民人均可支配收入15434 元。2000年,看庄镇实现农林牧渔业总产值1.48亿元,农村生产性固定资产原值3375.6万元,农业机械总动力21290千瓦。2011年初步形成了以优质土豆、大葱、大樱桃和优质蛋鸡为主导,以毛芋头、黄姜、韭菜和优质肉牛、波尔山羊为补充的农产品生产格局。2011年,看庄镇实现农林牧渔总产值4.66亿元,农林牧渔总增加值2.38亿元。