俎店镇:民国二十年(1931年),为莘县第五区俎店乡。1984年,撤社建俎店乡。 2014年12月,俎店乡撤乡设镇。俎店镇以木材加工业为主。2011年,工业生产总值2.7亿元。发展木业、开心化工等工业企业27家,职工873人;实现工业增加值13.5亿元,比上年增长11.8%。2011年末,俎店镇有商业网点25个,职工270人;2011年,社会商品销售总额达5.3亿元,比上年增长19.8%;城乡集贸市场11个,年成交额3.7亿元。2019年,俎店镇有工业企业33个,其中规模以上3个,有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市55个。