因乡人民政府原驻地位于大褚村,并且回族人口定居较多,故得名。沧县大褚村回族乡位于县政府西18公里处,距沧州市区仅10公里。东临纸房头乡、西连崔尔庄镇、南靠黄递铺乡、北接杜林回族乡,乡政府驻牛洼东村。石黄高速、307国道穿乡而过,交通便利。滹沱河故道在东部南北穿过,新老陈圩河和策白渠南北贯通。全乡总面积48.4平方公里。辖26个行政村。
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