椒江历史悠久,旅游资源丰富,其中解放一江山岛战役纪念地是全国百家红色旅游经典景区,台州海洋世界是中国最高的、浙江省最大的海洋馆。2020年,椒江区全年全区生产总值691.90亿元,按可比价格计算,比上年增长2.6%。其中,第一产业增加值22.87亿元,增长1.5%;第二产业增加值276.58亿元,增长1.7%;第三产业增加值392.46亿元,增长3.4%,三次产业结构为3.3:40.0:56.7。2019年10月,入选2019年度全国综合实力百强区、2019年度全国绿色发展百强区、2019年度全国科技创新百强区。2021年10月,入选“2021中国智慧城市百佳县市”榜单。