店埠镇位于莱西市西南部,镇驻地距市区25公里,总面积107.3平方公里,辖66个自然村,总人口5.93万人。该镇在明朝、清朝属莱阳县桃花乡。1928年属莱阳县第三区,1929年属第九区,1938年属第十区。1942年属莱西南县店埠区,1945年属莱西南县店埠区和河套区。1950年属莱西县十一、十二区,1952年属第十区,1955年改称店埠区。1958年改为店埠乡,9月改为店埠人民公社;12月朴木公社并入店埠公社。1963年,朴木公社析出,1984年4月,改称店埠乡。1994年改称店埠镇。2001年2月,店埠、朴木两镇合并为店埠镇。