金乡县胡集镇位于金乡县的最北部,全镇辖77个行政村、122个自然村,总人口6.06万人,总面积93.06平方公里,其中耕地面积9.24万亩,是省级中心镇和著名的中国白皮梨瓜之乡。胡集镇历史悠久,人杰地灵,自然资源丰富。商周时期就有人在此生息繁衍,回龙山汉墓群、石马群,明代山西按察司副使郭东蕃葬墓,商周时期的刘庄遗址等十多处文物古迹已列入省、市重点保护文物;地下蕴藏着大量的优质煤、石油、天然气、钾盐等多种矿产资源,回龙山矿泉水经国家饮用天然矿泉水质量评审,属硫酸氯化钙钠型含锶矿泉水,被誉为“天然的泉、健康的水”,具有长远开发价值