鸦岭乡位于伊川县西部,距县城8公里,省道郑卢路横贯东西,县道丰鸣路纵贯南北,东接城关镇,西邻宜阳县,南界高山乡,北连龙门山,跨伊河、洛河两流域,属典型的丘陵地貌,全乡总面积150平方公里。辖41个行政村,124个自然村,394个村民组,6.3万人,耕地面积9.9万亩。红薯产业化成果显著,以鸦岭乡薯业合作协会为载体,共发展代瑶、曹瑶、西沟、梁刘等10个红薯深加工专业村、1500户深加工专业户,目前,该乡生产的红薯淀粉、粉丝、粉条以及结合本地土特产组成的集装箱供不应求,享誉中原。
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