仙游县辖乡。1961年建象溪公社,1984年改乡。位于县境北部。面积76平方公里,人口1万。通公路。辖象星、北象山、溪边、菜溪、园宅、黄洋、石满、石峰8个村委会。农业主产水稻、毛竹、食用菌。名胜有菜溪岩、源山寺。境内有著名景点菜溪岩风景区,故名菜溪。唐代僧人智广云游至此,结庐修炼,不食人间烟火,只以野菜充饥,村民见溪流中有野菜叶飘荡,菜溪由此而得名。
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