华兴乡位于大田县东部,距县城4公里,西北与本县均溪镇、湖美乡毗邻,东南与泉州市德化县接壤。全乡辖区面积89.64平方公里,现辖10个行政村,总户数3228户,总人口12663人,全乡现有耕地面积6649亩,其中水田面积4859亩,旱地1790亩。境内地处丘陵山区地带,海拔350—1095米之间,乡政府所在地海拔380米。华兴乡农业种植以水稻、甘薯、木薯、槟榔芋、花生为主;经济作物有柑桔、油楂等,其中油楂种植面积1.35万亩,是大田县油楂主要生产基地。
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