固始县辖乡。1956年建沙河铺乡,1958年置七一公社沙河铺管理区,1961年建七一公社,1983年改沙河铺乡。位于县境东部,距县府4公里。面积70平方公里,人口5.7万。312国道过境。辖花园、莲花、姚湾、东杨集、沙河、阎营、湖沿、玄钟、郭家岗、夹河、莲塘、梓树、堰套、双庙、祁庙、枣林、姚营、黄土、庙庄、柯楼、张店、汪营、红石、沙河街道24个村委会。农业主产小麦、小稻、红麻、黄麻、棉花、玉米、花卉。张店村为清代吏部尚书祝庞大藩出生地。
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