百尺乡位于上蔡县城西北12.5公里处,东与西洪相邻,北与华陂隔河相望,总面积144平方公里。其中可耕地面积74500亩,下辖18个行政村、250个村民组,6.1万人。杨岗河、洪河穿境而过,交通便利,地理环境优越 ,是一个典型的农业大乡。近年来,百尺乡立足实际,发挥优势,积极推进农业和农村经济结构调整,优化品种,提高品质,促成了以苏口、杨阁、堤草王、百尺寺、朱洼、葛湾、下地关、下地韩等村为主的优质高产粮食基地。突出发展节粮型畜牧业,以提高产品质量为核心,继续巩固优质生猪、肉羊、鸡、鸭、鹅等畜禽产品强乡的地位。