酿溪镇于1953年建镇,是新邵的政治、经济、文化中心。全镇土地总面积63.5平方公里,耕地面积1.91万亩,其中水田1.36万亩。现辖29个行政村,11个居民委员会,总人口10.2万人,其中农业人口3.4万人。全镇属亚热带季风湿润气候,年均气温17℃,年均降雨量1632mm,年日照1299小时,热量丰富,雨量充沛,光照充足,适合多种动植物生长繁育。境内地形为典型的南方低矮丘陵,地势较为平坦,森林覆盖率为43.8%。境内交通便利。该镇毗邻邵阳市,距市区仅8公里,207国道横贯全镇,乡村公路通达全镇。