资中县辖镇。1951年置石膏乡,1958年改公社,1984年复置乡,1992年建水南镇。位于县境中部,距县府1公里。面积45.7平方公里,人口4.4万。成渝铁(公)路、成渝高速公路过境。辖李五沟、长河堰、交通、长山、奉安、圣宫、乘家、大石桥、松山、姊妹桥、房冲、石堰河、九郎庙、凉水井、河联坝、坳泉、花香、钎子坟、石膏、碑溪、板桥、高山、瓦窑坝23个村委会和奉安、凉水、石膏3个居委会。农业主产水稻、玉米、小麦,兼产甘蔗、花生、油菜子、蔬菜。古迹有东岩唐代摩崖石刻。
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