界石铺镇,因镇政府驻界石铺村而得名。民国元年(1912年)后,属界石铺乡。民国三十八年(1949年)8月,设第四区。1956年12月,更名高界区。1958年9月,成立高界公社。1983年11月,改为高界乡。1986年5月,撤乡建高界镇。1997年3月,更名界石铺镇。2003年12月,七里乡并入。位于静宁县西北部,东与八里镇为邻,南接红寺、细巷乡,西与会宁县杨集接壤,北连原安、灵芝乡。截至2020年6月,界石铺镇下辖22个行政村。2011年末,界石铺镇农民人均纯收入2396元。2018年,界石铺镇有工业企业2个。