山中乡,隶属山西省临汾市蒲县, 1958年,设山中公社。1984年,山中公社改山中乡。 截至2018年末,山中乡户籍人口4584人。截至2020年6月山中乡辖5个行政村, 乡人民政府驻白家庄村桃园路8号。山中乡有县乡级公路2条,总长39千米。山中乡矿藏及其他自然资源境内已探明地下矿藏有煤、煤层气等。2011年,山中乡农民人均纯收入4805元。2011年末,山中乡有商业网点20个,职工41人。2011年,社会商品销售总额达1890万元,比上年增长0.3%;城乡集市贸易成交额900万元,比上年增长0.5%。截至2018年末,山中乡有1个工业企业。