胡家镇,早先此地人烟稀少,一胡姓人家到此开荒种地。在地边临时搭了几个简易房子,过往的人渴了便到老胡家要口水喝。人们都知道这里有个胡家窝棚。后来发展成村镇,镇由此得名。1961年,设置胡家公社;1984年,胡家乡改胡家镇;2002年,二道乡的曹家村、东岔村并入胡家镇。截至2018年末,胡家镇户籍人口为23219人。2011年,胡家镇财政总收入9242万元,比上年增长30%。其中地方财政收入3320万元,比上年增长26%,比1978年增加144倍。2018年,胡家镇有工业企业21个,有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市39个。