和尚房子乡,因清乾隆年间(1736年—1795年),此地曾为修建增福寺的和尚修一座“和尚坊”得名。1949年10月1日后,原和尚房子区正式定为第七区;1983年,改和尚房子乡;2002年,温杖子乡并入。截至2020年6月,和尚房子乡辖15个行政村,乡人民政府驻和尚房子村。和尚房子乡粮食作物以玉米、高粱为主。2011年,生产粮食10233吨。主要经济作物为蔬菜,蔬菜种植以温室蔬菜大棚为主。2011年,和尚房子乡财政总收入253万元。农民人均纯收入7450元。2018年,和尚房子乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市46个。