城郊乡,因所辖绥中城郊地区得名。1957年,与绥中镇合并,统称绥中镇;1982年,撤销城郊公社,成立城郊乡。截至2018年末,城郊乡户籍人口为22132人。地处绥中县城乡结合部,距绥中县人民政府1千米,东隔河与兴城市大寨满族乡相望,西接沙河镇,北与高台镇相邻,行政区域面积32.3平方千米。2011年,城郊乡实现农业总产值1.2亿元。城郊乡主要经济作物为蔬菜。城郊乡畜牧业以饲养牛、羊、生猪为主。2018年,城郊乡有工业企业40个,其中规模以上2个,有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市47个。