江苏省邳州市车辐山镇地处苏鲁交界处,京杭大运河三面环绕,境内建有港口码头,年吞吐能量300万吨以上,是苏鲁交界的交通要塞,距离空港徐州观音机场、连云港白塔埠机场和临沂机场均在1小时内车程。徐州金盛食品则是车辐山镇利用产业资源优势引进项目的又一成功典范。项目是一家以大蒜储存、加工为主的企业,是邳州市3月1日集中开工项目之一,总投资2000万元,项目占地30亩,主要建设大蒜冷藏储存库12栋,大蒜包装生产线2条。建成后,储存能力可达到1.2万吨,年创产值8000万元,利税650万元,对于做大做强大蒜产业,拉长大蒜产业链,推动车福山镇经济发展具有积极作用。