龙泉镇共有耕地面积1746亩,林地面积2.9万亩。粮食作物以玉米为主。2011年,龙泉镇生产粮食213.4吨,人均94千克。水果种植面积695亩,产量85吨,主要品种有葡萄、大桃;农民人均纯收入18382元。2011年,龙泉镇规模以上工业企业128家,职工2241人。2011年,龙泉镇财政总收入7369万元。从各主要税种看,完成营业税2990万元,增值税1476万元,企业所得税522万元,分别比上年增长55%、3%、9%。截至2018年末,龙泉镇有户籍人口有25585人。龙泉镇共有丰沙线铁路、大台支线铁路、109国道等过境。县乡级公路12条,总长48千米。有20多条公交车线路。