永定镇共有耕地面积2169亩,人均0.07亩。粮食作物以玉米为主。2011年,永定镇生产粮食52.3吨,人均17.2千克。主要经济作物有豆类等。永定镇畜牧业以养牛为主。2011年,生产肉类15.9吨;畜牧业总产值259万元。2011年,永定镇共有水果种植面积2361亩,产量99.7吨,主要品种有樱桃、桃、梨、苹果。2011年,永定镇共有规模以上工业企业28家,职工1302人,实现工业增加值5亿元。 2011年,永定镇社会消费品零售总额达5.7亿元,城乡集市贸易成交额4.5亿元。2011年,永定镇财政总收入9946万元,比上年增长49%;完成税收收入1737万元,比上年增长85%。