水寨镇:隶属于广东省梅州市五华县,明代前,属清化都水寨乡。清末,属太平约。民国二十六年(1937年),属第二区署。1987年,改称镇。 2004年10月,五华县调整部分镇行政区划,大坝镇并入水寨镇。截至2020年6月,水寨镇辖5个社区和24个行政村,镇政府驻水寨大道331号。地处五华县东北部,地处五华河与琴江柯汇合的三角地带,东临琴江河,北倚五华河,南接横陂镇,西与转水镇相连,东北与兴宁市新圩镇接壤,2020年,水寨镇一般公共预算补助收入6171万元;工商税收18794万元。水寨镇境内有省道S228、S120过境。