苏嘴镇隶属楚州区,全镇面积61平方公里,4.1万人,3.9万亩耕地,1.1万户。2004年底,该镇实现国内生产总值3.92亿元,全社会固定资产1.63亿元,人均GDP7850元,农民人均纯收入4732元,财政收入550万元。该镇有11个行政村(居),96个村民小组,一个党委,28个支部,1452名党员。该镇绿化面积3.9万亩,森林覆盖率高,有丰富的意杨资源,土地存量多,群众有传统的种养习惯和丰富的经商经验,是淮安市粮品粮和生猪养殖基地。
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