南沱镇在唐代,南沱镇境域属涪州涪陵县治平乡;1992年,由南沱、焦岩、龙驹3乡合并置南沱镇。 2018年末户籍人口为37406人。2020年南沱镇下辖1个社区、11个行政村, 镇人民政府驻王家湾社区南府路1号。南沱镇工业以榨菜加工、船舶制造为主。2011年,南沱镇工业总产值7.7亿元,比2010年增长38.6%,工业增加值2.4亿元企业19家,其中有规模以上企业2家,南沱镇粮食作物以水稻、玉米为主;畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主;工业以榨菜加工、船舶制造为主。2018年,南沱镇有工业企业25个,其中规模以上6个。