山湾子乡位于围场县北部,距县城70公里。全乡社会总面积339412亩(226平方公里),耕地面积37353亩、草地43388亩、林地192373亩,其中天然林11814亩,经济林21980亩,人工林144429亩,宜林荒山14150亩。全乡共辖7个行政村,90个居民组,3753户,10586人。其中天主教人口4200余人,占全乡人口的41%,主要集中在杨树沟村、红葫芦村、山湾子村,是全县民族宗教大乡之一。全乡主要经济来源为种植业和养殖业,种植业以胡萝卜、马铃薯和玉米种植为主,养殖业以牛、羊养殖为主。