阎家店乡辖17个行政村,总面积41.188平方公里,耕地面积30553亩,总人口24047人。阎家店乡党委、政府坚持以小康建设为主线,以产业结构调整为突破口,组织动员全乡人民完成世行喷灌项目9000亩,山地上水工程1000亩,使全乡水利条件得到了明显改善。在产业结构调整中,重点突出了林果和养殖业。通过狠抓规模养殖场建设,肉牛出栏3000头,肉鸡出栏100万只,猪出栏5万头,并发展了鸵鸟、獭兔等特种养殖,使全乡养殖业达到了空前的水平。
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