胶西街道,隶属于山东省青岛市胶州市,地处胶州市西部,东邻中云街道和三里河街道,南邻九龙镇和杜村镇,西接高密市柏城镇,北与胶北街道和高密市姚哥庄镇接壤。辖区总面积176.7平方千米。截至2019年末,胶西街道户籍人口88501人。清时,境域属建信乡。1993年,撤乡改为胶西镇。2019年,撤镇设街道。截至2020年6月,胶西街道下辖2个社区、114个行政村, 街道办事处驻胶高路186号。截至2019年末,胶西街道有工业企业864个,其中规模以上53个,营业面积50平方米以上的综合商店或超市76个。