2011年，留楚镇财政总收入1388万元，比上年增长7.6%。其中地方财政收入176万元，比上年增长0.4%。从各主要税种看，完成营业税160.1万元，增值税677.6万元，企业所得税108.6万元。人均财政收入248.3元，比上年增长7.6%。

          留楚镇有农业耕地面积14万亩，其中水浇地13.8万亩，旱地0.2万亩，以种植小麦、玉米、棉花、油料作物为主。2011年，农业总产值5.4亿元，比上年增长59.8%，农业增加值1.8亿元。

          粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食5.9万吨，人均1055千克，其中小麦2.6万吨，玉米3.3万吨。

          主要经济作物为棉花。2011年，棉花种植面积1.1万亩，产量802吨；油料作物种植面积1.3万亩，以种植花生、大豆、向日葵为主，产量3017吨；蔬菜种植面积3.36万亩，产量13.52万吨，主要品种有西红柿、茄子、辣椒、黄瓜等，其中西红柿4.83万吨、辣椒0.8万吨、茄子2.86万吨、黄瓜3.73万吨，其他1.3万吨。