至2004年末,
戴圩街道建成2000公顷高标准农田,桥、涵、闸配套的现代农业生产模式。全镇建有1333公顷优质小麦和1667公顷无公害精米生产基地。借助粮食资源,粮食加工业成为该镇一个重要产业,优质面粉和优质精米远销浙江、广东、上海等省、市。戴圩街道拥有667公顷干鲜果基地,形成具有特色的果树风光带。果品品种主要有油桃、蟠桃、太阳杏、冬枣等,分布在耿埠、楚埠、寨墩、申庄、戴圩等村,年产各类瓜果500万千克。
养殖业是戴圩街道的另一产业。至2004年,戴圩街道拥有蛋鸡、肉牛、山羊、肉兔专业村5个。刘庄村蛋鸡饲养形成一定规模,蛋鸡饲养量在3000羽以上的农户有20多家,年产鲜蛋1300多万千克。耿埠村、楚埠村、葡萄村依靠京杭运河坡多草多的自然优势,发展肉牛和山羊、肉兔养殖业。特种养殖场饲养水貂、蓝狐、东北貉等特种动物,年交易额达120万元。
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