2011年，龙山镇生产粮食1.21万吨，其中水稻0.54万吨。有无公害蔬果基地13个，面积10765.8万亩，产量10.2万吨。千亩水产养殖基地9个，面积14.67平方千米，产量4727.9吨。淡水养殖面积17.75平方千米，产量668.7吨。

                 2011年，龙山镇规模以上工业企业128家，职工40329人，实现工业增加值22.61亿元，比2010年增长13.4%。销售收入达到亿元以上的企业39家，其中20亿元以上的1家。

                 2011年末，龙山镇共有商业网点1217个，职工3504人。社会消费品零售总额1.52亿元，比2010年增长55.2%；城乡集贸市场成交额8亿元，比2010年增长15%。

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